Liebe auf Italienisch: Ein Duett von Essig und Öl
Kochen und Genießen – das gehört zur mediterranen Lebensart einfach dazu. Zum Glück haben es auch die Zutaten und Rezepte unserer südländischen Nachbarn über die Alpen geschafft. Eine Küche ohne bestes Olivenöl der Qualitätsstufe extra vergine und Aceto Balsamico ist daher auch bei uns gar nicht mehr vorstellbar. Auch die Olivenöle unser Exklusivmarke Gustoni haben die höchste Qualitätsstufe, d. h. sie sind kaltgepresst und stammen aus erster Pressung. Beim feinsäuerlich-fruchtigen Gustoni-Balsamico darf es ebenfalls nur das Beste sein. Er kommt, wie die erstklassigen italienischen Essige, aus Modena. Traditionell in Holz gereift bildet er mit dem Gustoni-Öl das perfekte Liebespaar.
