Dieser feine weiße Balsamessig kommt traditionell aus der Provinz Modena in Norditalien. Er wird durch die sorgfältige Verarbeitung von Weinessig und Traubensaft gewonnen und entfaltet in Holzfässern sein einzigartiges Aroma. Unser milder Condimento Balsamico Bianco schmeckt säuerlich-fruchtig. Mit seiner süßlichen Note passt er ideal zu Salaten, Rohkost, gekochtem Gemüse sowie zum Verfeinern von hellen Saucen.