Dinkel-Spaghetti

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Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Eine Besonderheit ist die Herstellung unter Verwendung einer Ausformscheibe aus Bronze. Dadurch wird die Oberfläche der Pasta aufgeraut und Saucen können besonders gut aufgenommen werden.

Inhalt

500 gr

Verkehrsbezeichnung

Dinkel-Spaghetti, Original italienische Nudeln aus italienischem Dinkelmehl

Zutaten:

DINKELMEHL* (eine WEIZENART)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Dinkel-Spaghetti

Hinweise

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert1473 kJ / 348 kcal
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker2 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g