Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

zurück zur Übersicht

Der Gustoni Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kommt traditionell aus der Provinz Modena in Norditalien. Er wird durch die sorgfältige Verarbeitung von Weinessig und gekochtem Traubenmost gewonnen und entfaltet in Fässern aus edlem Holz sein einzigartiges und intensives Aroma. Er schmeckt säuerlich-fruchtig und passt ideal zu Salaten, Antipasti sowie zum Verfeinern von delikaten Saucen.

 

Inhalt

250 ml

Verkehrsbezeichnung

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico, Balsamessig aus Modena

Zutaten:

Weinessig*, gekochter Traubenmost*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Hinweise

6% Säure

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert469 kJ / 110 kcal
Fett0 ml
davon gesättigte Fettsäuren0 ml
Kohlenhydrate23 ml
davon Zucker23 ml
Eiweiß0 ml
Salz0,05 ml